По данным Пермьстата, на 1 мая 2012 года во всех хозяйствах Пермского края содержалось 278,1 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 109,6 тысячи коров, 218,9 тыс. голов свиней, 86,4 тысячи овец и коз, 6558,3 тыс. голов птицы.
По сравнению с аналогичным периодом 2011 года наблюдается рост поголовья свиней на 1,5%, овец и коз - на 5,4%. Стадо крупного рогатого скота сократилось по сравнению с аналогичной датой 2011 года на 1,1%, в том числе дойное стадо - на 0,7%. Сильнее всего уменьшились поголовья в сфере птицеводства. Численность птицы упала по сравнению с 2011 годом на 8,5%.
Всеми сельхозпроизводителями края за первые 4 месяца 2012 года реализовано на убой 36,6 тыс. тонн всех видов скота и птицы в живом весе. Этот показатель практически не отличается от объемов реализации 2011 года. Валовой надой молока увеличился на 4,9% и составил 146,4 тыс. тонн. Яиц произведено 335,3 млн. штук, это на 5,7% больше аналогичного периода 2011 года.
Основные объемы производства продукции животноводства в крае по-прежнему остаются за сельскохозяйственными организациями