Владелец сети кафе и ресторанов ООО «Национальная кухня» Олег Поляков откроет новый ресторан в ТРК «Семья» на ул. Революции, 13. Запуск проекта намечен на сентябрь этого года. «Это будет абсолютно новое заведение, не из тех, что входят в сеть «Национальная кухня», — рассказал Business Class ресторатор.
Как сообщила «bc» руководитель направления недвижимости и девелоперских проектов УК «ЭКС» Елена Жданова, сейчас компания ведет переговоры с руководством «Национальной кухни» о формате ресторана. «Наша позиция заключается в том, что это точно должен быть не «Хуторок», а что-то новое и интересное для Перми. Олег Поляков с нами согласен», — добавила Елена Жданова.
Заведение разместится на втором этаже ТРК, прямо над рестораном быстрого питания Subway. Вход будет располагаться с улицы. Общая площадь, отданная под ресторан, составляет порядка 500 кв. м. Ранее на этой площадке размещались офисные помещения. Сейчас сотрудники компании «ЭКС», работавшие в этом офисе, переехали в «ЦУМ».
Шеф-банкрот. В отношении Бориса Кулинского введена процедура реструктуризации долгов