В краевое управление Роспотребнадзора обратились с жалобами пермяки. Они сообщили, что в нескольких павильонах по продаже шаурмы и шавермы нарушаются санитарные нормы.
Представители ведомства проверили точки: информация поступившая от жителей подтвердилась. Так, в производственных помещениях не обеспечивалось соблюдение обязательных требований, нарушалась поточность технологических процессов, отсутствовали централизованное водоснабжение и туалеты для персонала и посетителей, а также шахта вытяжной вентиляции, выведенная на крышу здания.
Работа двух павильонов была приостановлена на сроки от одного до трех месяцев по решению суда. Еще две точки закрылись самостоятельно. На их владельца наложен штраф в размере пяти тысяч рублей. Всем индивидуальным предпринимателям выданы предписания по устранению нарушений, сообщается на сайте ведомства.
Купите шаверму. В Перми продается несколько точек по приготовлению шавермы и шаурмы