В Перми появится первая точка российского бренда в сфере общепита JoJo Ramen. Кафе расположится на фуд-корте в ТРЦ «Планета». Его площадь — 71 кв. м. Открытие запланировано на конец лета.
Как рассказали Business Class в пресс-службе девелопера MallTech, акцент корнера будет сделан на рамен. Меню и ценовая политика заведения пока находится в разработке. Сейчас арендатор завершает отделочные работы в помещении. Отмечается, что персонал нового кафе будет обучать шеф-повар из Японии.
Ранее в ТРЦ «Планета» должно было открыться кафе-пекарня Cinnabon. Но запуск проекта не состоялся по неизвестным причинам.
Территория еды. Фуд-корты в торговых объектах Перми востребованы у представителей общепита