Команда пермской пивоварни Sabotage откроет свое заведение в помещении по ул. Горького, 22, где ранее находился бар «Уловка 22». Запуск намечен на конец апреля. Об этом сообщает интернет-газета «Текст».
Представители Sabotage рассказали изданию, что это будет бар-тапрум (формат реализации пива от производителя потребителю, обычно прямо на пивоварне, от слов tap – кран и room – комната) с кухней в формате стрит-фуд. В заведении представлен весь ассортимент пивоварни. Планируется проведение вечеринок и тематических мероприятий. Также компания собирается устраивать экскурсии на производство.
В Перми открылось первое кафе сети ханойского стрит-фуда PhoBo