Шеф-повар из Перми Рашид Рахманов принял предложение итальянского холдинга Emil Resort Private Ltd о трудоустройстве на постоянную работу. Он рассказал, что сотрудничал с компанией: участвовал в стартапе ресторана южноамериканской кухни Amazonico при отеле Emerald Resort&Spa Maldives. Теперь стал постоянным шефом перуанского направления в этом заведении.
Проекты в России Рашид Рахманов решил оставить месяц назад.
Он был первым шеф-поваром ресторана Gastroport в Перми. Получил международную премию за продвижение перуанской кухни. Работал в Екатеринбурге и Санкт-Петербурге.
Холдинг Emil Resort Private Ltd владеет тремя пятизвездочными отелями на Мальдивах и Занзибаре.