Пермские кафе и рестораны вновь попали в список национальной премии WHERETOEAT

Оргкомитет Национальной ресторанной премии WHERETOEAT представил лонг-лист лучших заведений 2024 года. Результаты объявят 24 октября.

На премию в этом году претендуют 24 гастропроекта Перми:

• ACAFFE;
• BELKA;
• Caramella Bistro;
• INTERVIEW;
• Madame Zhu;
• MEDUZA Seafood & Wine;
• More More;
• Lemon Tree;
• Nami Izakaya;
• Nolan Wine & Kitchen;
• Novopomodoro;
• PokeRamen;
• Rob Roy;
• Red BBQ;
• Umami katiko,
• Usagi;
• «Гедонист»;
• «Дом Третьяковой»;
• «Искра и пламя»;
• «Лапшичная»;
• «Наири»;
• «Пермская кухня»;
• «РИСЛАПША»;
• «Чайка Zaza».

В 2023 году ресторан Nolan Wine & Kitchen занял четвертое место среди заведений Центрального федерального округа, куда входит Пермь.

Независимая ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) – это ежегодные рейтинги лучших заведений страны. Она учреждена в 2013 году Ассоциацией российских гастрономических журналистов. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования жюри – профессионалов и экспертов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы.