В центре Перми открылось бистро «Фо Бо». Заведение разместилось в здании по ул. Ленина, 54а на фуд-корте с кафе MR. Taboosh. Развивают новый проект основатели сети ресторанов восточной кухни.
Как рассказали представители кафе Business Class, шеф-повар бистро — Кирилл Бельмескин, он знаком пермякам по проекту «Фобошная» и «Покешная». В меню «Фо Бо» — вариации супа Фо, традиционные вьетнамские закуски и салаты. Средний чек — 350 рублей на человека. В планах у команды запустить в краевой столице еще несколько автономных точек бистро с более обширным меню.
Режим работы: ежедневно с 10.00 до 22.00.
Ранее Business Class писал о появлении в краевой столице сети китайских пельменных «Пекин». Пока официально открыты для гостей два кафе из пяти.
