В Нижнем Новгороде 6 ноября подвели итоги национальной независимой премии WHERETOEAT CENTER 2023. Пермский ресторан Nolan Wine & Kitchen занял четвертое место среди заведений Центрального федерального округа. В специальной номинации «Шеф-повар года» в шорт-лист попал шеф-повар ресторана Антон Оборин.
В ТОП-50 заведений вошли:
- ресторан BELKA,
- гриль-бар Rob Roy,
- кафе средиземноморской и азиатской кухни MEDUZA Seafood & Wine,
- ресторан Nolan Wine & Kitchen.
Первое и второе место заняли нижегородские рестораны «Кусто» и Yale. Третьим стал костромской ресторан «Гроза».
Независимая ресторанная премия WHERETOEAT учреждена десять лет назад Ассоциацией российских гастрономических журналистов. Итоговые списки рейтинга формируются по результатам тайного голосования коллегии экспертов – профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также авторитетных представителей специализированной прессы.Пермская компания по доставке готовой еды сменила название из-за претензий голливудского актера07 ноября 2023, 18:45