В 2023 году Министерство промышленности, предпринимательства и торговли Пермского края приняло 1324 заявления на выдачу алкогольных лицензий. Разрешение дает право осуществлять розничную продажу спиртных напитков в магазинах и заведениях общественного питания. Выданных документов на 46% больше, чем в 2022-м. Тогда в ведомство поступило 906 заявлений.
Как сообщили Business Class в Минпромторге, по итогам 2023 года было выдано 111 новых лицензий (108 – в 2022 году), продлено – 759 (763 – в 2022-м), переоформлено – 454 (562 – в 2022-м).
При этом значительно увеличилось и число объектов, на которые распространяется лицензия – с 1576 в 2022 году до 2951 в 2023-м. Рост составил 87 %. Связано это с появлением новых заведений, магазинов и точек с напитками на розлив. За два года, по данным «2ГИС», нарастили присутствие алкогольные сети: «Лион» – с 219 до 235 точек, «Красное & Белое» – со 185 до 257, «Крепость» – с 59 до 63, «Бристоль» – с 7 до 14. Продолжали открывать новые магазины федеральные ритейлеры. Наряду с этим бум наблюдается и в сфере общепита. Общее количество точек общепита за два года увеличилось на 7%. Наиболее активно открывались как раз бары, которые специализируются на алкогольных напитках: за два года их стало больше на 13%, зафиксировали в «Контур.Фокус».
Отметим, что число выданных лицензий сокращалось с периода пандемии. В 2022 году наблюдался пик падения за три года. Сейчас отрасль снова восстанавливается.
Данные: Минпромторг Пермского края.
На фоне роста оборота выдачи алкогольных лицензий продолжает действовать мораторий на проверки. В соответствии с действием Постановления Правительства РФ №336 от 2022 года краевой Минпромторг контрольные мероприятия в прошлом году не проводил. Соответственно, протоколы об административных правонарушениях не составлялись, штрафы не накладывались, пояснили «bc» в ведомстве. В 2021 году фиксировалась тенденция к снижению числа штрафов в этой сфере.
Но организациям и индивидуальным предпринимателям было объявлено 136 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований лицензиатов и предложении принять меры по их соблюдению. Подавляющая часть предостережений направлена юридическим лицам – 104, ИП – 32.
В Минпромторге рассказали об основных причинах для объявления предостережения. Самая частая (86 предостережений) – завершение действия договора аренды стационарного объекта продажи алкоголя в период действия лицензии. Выявлялось это при рассмотрении заявлений о предоставлении, переоформлении, продлении срока действия лицензий. Еще 36 предостережений выдано за нарушение фиксации оборота алкогольной продукции в ЕГАИС или продажи спиртного без фиксации в системе.
За последние два года министерство ни одной лицензии на продажу алкоголя в магазинах и заведениях общепита не аннулировало. Подобная статистика наблюдалась и в 2019-2020 годах.
Пивной край
Розничные продажи алкоголя в Пермском крае в 2023 году выросли на 3,2% – до 8,3 литра на человека. Это максимум за последние семь лет, подсчитали аналитики FinExpertiza на основе данных Росалкогольтабакконтроля.
Пиво остается самым популярным напитком у жителей региона. За год продажи пива, а также сидра, пуаре и медовухи выросли с 61,6 до 64,7 литра на душу населения. Рост составил 4,9 %. Розничная реализация вина увеличилась на 4,4% (до 5,5 литра на душу), а крепкого алкоголя – на 3,2% (до 8,3 литра на душу).
Среди всех видов спиртных напитков только крепкий алкоголь показал динамику роста продаж в регионе ниже общероссийского – 3,2% против 3,6% в целом по стране. Оборот винодельческой и пивоваренной продукции в Пермском крае оказался выше среднероссийского показателя – 4,4% против 2,3% и 4,9% против 2,6% соответственно.
Росстат: каждый десятый житель Пермского края имеет доход ниже границы бедности06 мая 2024, 07:30Член совета директоров FinExpertiza Агван Микаелян отмечает, что в 2023 году часть россиян переключилась с водки на коньяк, ром, джин и другие высокоградусные напитки, отечественное производство которых заметно расширилось. Потребление вина в прошлом году увеличилось, но не вернулось на прежний уровень. «Объясняется динамика повышенным ростом цен на винную продукцию, который, как ожидается, будет давить на спрос и в 2024 году. В целом вся линейка алкогольной продукции продолжит дорожать в связи с увеличением акцизов, стоимости логистики, сырья, расходов на аренду и персонал. Поэтому потребители и дальше будут искать альтернативу привычным брендам», – резюмирует эксперт.
На заседании Правительства Пермского края в апреле министр здравоохранения Анастасия Крутень также отметила рост розничных продаж спиртных напитков в регионе. По ее словам, на это в том числе повлияли низкая мотивация к альтернативным формам досуга, недостаточная информированность о возможных последствиях злоупотребления алкоголем и высокий уровень хронического стресса.
Краевой Минздрав предпринимает меры противодействия пьянству. Среди основных форм: организация разного досуга, ограничение времени и мест продаж алкоголя, информирование о возможных последствиях при злоупотреблении спиртными напитками, открытие кабинетов медико-профилактического консультирования в медорганизациях, в которых можно получить помощь психолога, а также выявить лиц, склонных к пагубному употреблению алкоголя.
Согласно программе Минздрава, к 2024 году в Пермском крае планируется уменьшить розничные продажи алкогольной продукции на душу населения до 6,99 литра чистого (100%) спирта в 2024 году, а потребление таких напитков сократить до 10,61 литра. В 2021 году планировалось, что к 2024 году продажи упадут до 6 литров на человека.