Бизнес
  1. Бизнес
 27 октября 2024, 17:24  

За этот год блюда японской кухни в Перми подорожали на 17 %

За этот год блюда японской кухни в Перми подорожали на 17 %

За текущий год в Перми блюда японской кухни подорожали на 17 %, сообщает «РБК-Пермь» со ссылкой на основателя федеральной сети «Доставка Kaifa» Дениса Селезнёва и сооснователя кафе и доставки KuniOki Романа Раменского.

Средний чек на роллы вырос на 17 % и составил 1,6 тыс. руб. При этом последнее повышение цен на блюда японской кухни в сети было в сентябре, что связано с индексацией зарплаты сотрудников.

Также цены выросли на все продукты, особенно на те, что содержат валютную составляющую, например, нори, сыры сremette и лосось. Эксперты отмечают, что повышение стоимости на японскую кухню ожидается также перед Новым годом.

Не пропустите:В Перми основатель фалафельной откроет кафе индийской кухни 16 октября 2024, 11:58
Все новости компаний