В Перми на пересечении улиц Ленина и Газеты Звезда открылось новое заведение общественного питания Mangal House. Раньше на данной площадке в центре Перми размещалась аптека.
Кафе специализируется на блюдах армянской и грузинской кухни. В меню обозначены фирменные напитки — тан и айран, мегрули (это хачапури, в которых сыр внутри и снаружи) с разными начинками, ламаджо (это лепешка с мясным фаршем) и другие блюда. Средний чек заведения — 250 рублей. Зал рассчитан примерно на 20 человек. Кафе работает в режиме самообслуживания.
«У нас уникальная печь, где готовим всю выпечку. Это наша собственная разработка, в которой объединены помпейская печь и мангал. Благодаря ей, все, что готовим, очень вкусное», — рассказал Business Class владелец заведения Роман Зироян.
По данным ресурса 2ГИС, в Перми насчитывается 14 ресторанов и кафе, где готовят традиционную армянскую еду. В их числе рестораны «Наири» и «Байазет».
От Адама до Бигмака. Перед открытием ресторана Тимати в Перми рассказываем, где поесть бургеры02 августа 2018, 15:00