Бизнес
  1. Бизнес
 20 декабря 2019, 09:05  

Пермские предприниматели открыли кафе вьетнамской кухни в Санкт-Петербурге

Пермские предприниматели открыли кафе вьетнамской кухни в Санкт-Петербурге

Пермские рестораторы вышли на федеральный рынок. Основатели кафе «Фобошная и Кофешная» Артем Зайцев и Игорь Ботов открыли одноименное кафе в Санкт-Петербурге. Заведение разместилось на фудкорте торгово-развлекательного центра «Галерея» (Лиговский проспект, 30а). Открытие корнера состоялось 17 декабря.

Фобошная в Перми открылась в жилом комплексе «Новый Центр» (ул. Революции, 22) в конце апреля этого года. В меню блюда вьетнамской кухни супы фо-бо (с лапшой и мясом на говяжьем бульоне) и фо-га (вьетнамский суп с курицей и рисовой лапшой), спринг-роллы и салаты.

В октябре 2018 года команда открыла первое заведение – «Покешная и кофешная» на ул. Революции, 50. Титульным блюдом кафе стал гавайский салат поке.

По данным 2ГИС, в крупных городах России вьетнамская кухня стала самым быстроразвивающимся сегментом общепита. Число заведений с блюдами этой страны за год выросло на 91% и к ноябрю 2019 года достигло 440 точек.
Не пропустите:Лег на язык. В Перми открываются кафе с азиатской кухней, но это еще не бум13 ноября 2019, 07:00
Новости компаний
​Прошел третий проектный питчинг Второго межбанковского акселератора АРБ и Банка Уралсиб
​Прошел третий проектный питчинг Второго межбанковского акселератора АРБ и Банка Уралсиб
 22 ноября 2024, 18:00   143
​Прошел третий проектный питчинг Второго межбанковского акселератора АРБ и Банка Уралсиб
​Прошел третий проектный питчинг Второго межбанковского акселератора АРБ и Банка Уралсиб
 22 ноября 2024, 18:00   109
​Прошел третий проектный питчинг Второго межбанковского акселератора АРБ и Банка Уралсиб
​Прошел третий проектный питчинг Второго межбанковского акселератора АРБ и Банка Уралсиб
 22 ноября 2024, 18:00   102
​Прошел третий проектный питчинг Второго межбанковского акселератора АРБ и Банка Уралсиб
​Прошел третий проектный питчинг Второго межбанковского акселератора АРБ и Банка Уралсиб
 22 ноября 2024, 18:00   113
​Прошел третий проектный питчинг Второго межбанковского акселератора АРБ и Банка Уралсиб
​Прошел третий проектный питчинг Второго межбанковского акселератора АРБ и Банка Уралсиб
 22 ноября 2024, 18:00   109
​Судебные приставы арестовали автомобиль жительницы Дзержинского района Перми
​Судебные приставы арестовали автомобиль жительницы Дзержинского района Перми
 22 ноября 2024, 14:30   173
МТС познакомит пермяков с ожившими героями сказок народов Севера
МТС познакомит пермяков с ожившими героями сказок народов Севера
 22 ноября 2024, 12:50   184
​Банк Уралсиб повысил ставки по вкладам «Доход»
​Банк Уралсиб повысил ставки по вкладам «Доход»
 22 ноября 2024, 12:30   182
ВТБ запустил онлайн-переводы по номеру карты с зачислением в тенге в  Казахстане
ВТБ запустил онлайн-переводы по номеру карты с зачислением в тенге в Казахстане
 21 ноября 2024, 15:15   276
«Метафракс» вошел в число лучших работодателей России
«Метафракс» вошел в число лучших работодателей России
 21 ноября 2024, 12:00   321
Будущее капитала и капитал будущего: о чем будут говорить на форуме ВТБ «РОССИЯ ЗОВЕТ!»
Будущее капитала и капитал будущего: о чем будут говорить на форуме ВТБ «РОССИЯ ЗОВЕТ!»
 21 ноября 2024, 11:10   299
Все новости компаний