В центре Перми закрылась буфет-пекарня федеральной сети «БУLКИ». Заведение располагалось на месте кафе-столовой «Время есть» и бывшего ресторана японской кухни «Тсуру» по ул. Ленина, 66а (перекресток улиц Попова и Ленина). Как рассказала Business Class одна из основателей Наталья Скворцова, проект меняет локацию и находится в процессе переезда. «Возможен переезд и в другой регион», — добавила она.
Проект развивался в Перми по франшизе. Его особенностью был ремесленный хлеб, который выпекается на закваске.
Ранее Business Class писал о продаже готового бизнеса — сети кофеен, которые располагаются в крупных торговых объектах.
Не пропустите:
«Алендвик» откроет в Перми кафе под новым брендом 18 августа 2021, 07:15
