В среду, 2 февраля, стало известно о закрытии гастрономического проекта — чуфальни «НатАли». Заведение размещалось на втором этаже здания по ул. Горького, 9. Развивали проект Алевтина Тютикова, шеф и владелица чуфальни «НатАли», ранее она руководила гастропроектами Sister's Bar и «Арбузный сахар», а также блогер, автор курса «Маме на кухне легко!» Наталья Шавкунова. Информация о последнем дне работы заведения появилась в социальных сетях проекта и жителей Перми. Г-жа Тютикова подтвердила Business Class информацию о прекращении деятельности чуфальни. Известно, что команда заведения пока намерена отдохнуть.
«Мы решили сменить локацию. Сейчас возьмем небольшую паузу, отдохнем и откроемся уже в новом формате», — рассказала Business Class Алевтина Тютикова.
«НатАли» появилась в краевой столице осенью 2020 года. Особенностью заведения было то, что собственники занимались самостоятельно всеми вопросами: от управления до готовки. Гости чуфальни могли попробовать блюда азиатской, китайской, латвийской кухни или других стран.
Владельцы пермских кафе и ресторанов поделились прогнозами, что ждет общепит в 2022 году13 января 2022, 07:00