В Перми продается кафе азиатской кухни Banchan. Заведение располагается в бизнес-парке «Морион» по шоссе Космонавтов, 111. Стоимость готового бизнеса, в том числе и оборудования, оценивается в 950 тыс. рублей. Как рассказал Business Class владелец гастропроекта Роман Нурдинов, причина продажи связана с развитием других направлений деятельности.
«Не хватает компетенций, чтобы использовать эту локацию на 100 %. Ищу профессионалов, слишком много вложено сил в проект. Сейчас мы продолжаем работать, приходите к нам. Может, и передумаем продавать, обстановка в целом улучшается», — добавил он.
Роман Нурдинов признался, что потенциальные покупатели уже есть.
Banchan появился в краевой столице в марте 2020 года. Один из поваров родом из Вьетнама. Днем заведение работает в режиме самообслуживания, вечером – в формате кафе. Основные блюда – рис и лапша. Они подаются в качестве основы, а к гарниру можно добавить мясо и овощи. Заведение рассчитано на 110 посадочных мест.
В Перми открылось первое кафе сети ханойского стрит-фуда PhoBo12 апреля 2022, 07:15