В столовых детских садов и школ Пермского края обнаружили небезопасную продукцию. Как выяснили в ходе мониторинга специалисты Управления Россельхознадзора по Пермскому краю, Кировской области и Удмуртской Республике, детей кормят сливочным маслом неизвестного происхождения.
По информации пресс-службы краевого Россельхознадзора, в детские сады в Лысьве и ЗАТО «Звездный» поставляли сливочное масло от производителя из Московской области. Установлено, что для изготовления этого продукта использовали сырье, полученное от молочного предприятия без подтверждающих документов.
Кроме того, в одну из школ Соликамска было поставлено сливочное масло, которое было изготовлено из топленого масла. Специалисты обратили внимание, что такое фактически невозможно, поскольку топленое масло получается в результате топления сливочного масла, а не наоборот.
По результатам проверки фантомный молочный цех и производитель сливочного масла исключены из специализированных реестров. Обе учетные записи предприятий в системе «ВетИС.Паспорт» аннулированы. Информация о результатах мониторинга направлена получателям продукции, в надзорные ведомства и губернаторам территорий.
Ранее прокуратура выявила нарушения при эксплуатации Кунгурской ледяной пещеры.