В помещении бывшего пивного ресторана Vaclav в центре Перми планируют запустить временный проект – банкетный дом. Его куратором станет ресторатор Борис Кулинский. Старт проекта запланирован на 2 декабря, он проработает до середины января 2023 года. Об этом сообщает интернет-газета «Текст».
В первой половине ноября сообщалось о том, что приостановил деятельность пивной ресторан Vaclav, расположенный в здании по ул. Газеты «Звезда», 27. Он проработал в Перми около 15 лет. При Vaclav функционировала пивоварня. Заведение было одним из первых в городе в этом сегменте.