Создатели ресторана Belka и сети кафе Roll’s запустят новый гастропроект. Открытие «Булошной» запланировано на май 2023 года. Заведение разместится в помещении по ул. Ленина, 78, напротив Театра-Театра.
«Булошная» будет работать в формате по типу французской пекарни. Как сообщается в аккаунте проекта в соцсетях, здесь будут печь и продавать круассаны, хлеб, также можно будет заказать кофе и напитки.
Сеть Roll’s в Перми представлена тремя офлайн-кафе, они работают и на доставку. Заведения специализируются на американской, итальянской и азиатской кухне. В конце 2020 года создатели сети открыли ресторан Belka в ЖК «Новый центр» (ул. Революции, 24).От устриц до посикунчиков: известный фуд-блогер сделал обзор кафе и ресторанов Перми03 апреля 2023, 09:05