Несмотря на морозы, в новогодние каникулы объем трат жителей Пермского края на досуг увеличился по сравнению с прошлым годом. Спектр развлечений тяготел к отдыху с семьей и детьми. Жители Прикамья активно посещали точки общепита, центры детского и семейного досуга, отмечают эксперты аналитического ресурса «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».
Торговые центры
Наиболее высокий трафик в каникулы наблюдался в торговых центрах, в которых есть развлекательные зоны, фудкорты и кинотеатры. Особенно он вырос в первые дни каникул, в том числе из-за морозов, отметила генеральный директор УК «Труменс-Групп» Елена Денисова.
«Традиционно январь для магазинов – период затишья, поскольку большая часть покупок была сделана в декабре. Но можно предположить, что часть трафика с развлекательных зон в ТЦ перетекала и в торговые точки. Хотя прямой конверсии не существует, поскольку посетители приходили с другой целью – в детские развлекательные центры и кинотеатры», – добавила Елена Денисова.
Как сообщили аналитики «Чек Индекса», траты в кинотеатрах увеличились на 6% – средний чек составил 648 рублей, число покупок выросло на 14%. В центрах детских развлечений жители Прикамья тратили в среднем 1690 рублей – на 10% больше, чем в прошлом году. Число покупок увеличилось на 24%.
За первые восемь дней января в сравнении с аналогичным периодом прошлого года посещаемость в ТРЦ «Планета» выросла в среднем на 20%. «Поскольку морозы пришлись на праздничные дни, а людям хотелось с пользой провести время и не замерзнуть, многие в качестве места проведения досуга выбирали ТРЦ «Планета», – поделился генеральный директор ТРЦ «Планета» Евгений Каштанов.
Наиболее популярным в период с 1 по 8 января у гостей стал кинотеатр – его показатели составляют 18% от общего количества трафика ТРЦ в эти дни. Затем идут рестораны и детские развлекательные зоны, в магазинах также было достаточно много людей.
По словам Евгения Каштанова, перед Новым годом особого ажиотажа не было, исключением стало только 30 декабря – в этот предновогодний день «Планету» посетили более 46 тыс. человек. Предыдущий рекорд посещаемости был зафиксирован 26 ноября прошлого года (в этот день в ТЦ разыгрывали автомобиль) – 42 тыс. человек.
Заведения общепита, доставка и кейтеринг
По данным аналитического ресурса «Чек Индекс», средний чек на покупки в кафе, ресторанах, точках фастфуда с 1 по 8 января составил 1340 рублей, что на 9% выше, чем в 2023 году. Число покупок выросло на 10%.
Не пропустите:
Накормили и утешили. Чем запомнился год на пермском ресторанном рынке30 декабря 2023, 09:00Руководитель Burov Aleksey Catering Алексей Буров поделился, что в сравнении с прошлым годом количество заказов выросло на 60%. «Я думаю, морозы увеличили количество заказов, потому что люди не хотели выходить из дома. На новогодний стол еду проще заказать – тебе привезут все готовое, очень удобно. В плане логистики было проще, чем в обычные дни: машин на дорогах мало, пробок нет», – рассказал г-н Буров. Что касается средней стоимости заказа, ее назвать сложно, так как можно заказать ужин на двоих примерно за 3 тыс. рублей или накрыть праздничный стол на десять человек с салатом, горячим и закусками за 15 тыс. рублей.
Как рассказали в сети пиццерий «Додо пицца», в морозы продажи в ресторане и заказы на доставку снизились. В компании предполагают, что в этот период люди не ходили в гости или гулять, а остались дома и готовили домашнюю еду, поэтому прибегать к услугам доставки у них не было необходимости. При этом средний чек не изменился, так как основной спрос приходится на комбо по стандартной цене.
Business Class также обратил внимание, что в морозные дни время доставки в сервисе «Самокат» увеличивалась с заявленных 15 минут до 40. Минимальная стоимость заказа возрастала до 1,5 тыс. рублей.
Кофейни
По информации «Чек Индекса», число покупок кофе в заведениях общепита или кофе на вынос с 1 по 8 января выросло на 18% год к году. Средний чек составил 197 рублей, что на 12% выше, чем за аналогичный период прошлого года.
По словам владельца Monkey Grinder Александра Миллера, новогодние праздники в 2023-2024 году для кофейни прошли так же, как и в предыдущие годы. А с 1 января спрос на кофе стабильно снижается на 15% в связи с холодами, отмечает г-н Миллер.
«В этот период наши гости любят пробовать что-то новое. Если весь год они стабильно пили классические напитки, то в новогодние праздники заказывают «Глинтвейн» или «Раф ананас в карамели». Средний чек при этом не меняется. Мы стараемся, чтобы, приходя к нам, люди понимали, что на хорошее времяпровождение и вкусный кофе можно потратить всего 100-200 рублей», – поделился владелец Monkey Grinder.
Владелец кофейни Silence Дмитрий Саулин подтверждает снижение посещаемости в первую неделю января, а также и в последнюю неделю декабря. «В этот период люди тратят время и деньги на подарки, а с учетом специфики моей кофейни мы ощутили снижение, возможно, сильнее остальных. Но кофейни – достаточно стабильный бизнес в плане потока, поэтому моя статистика говорит о небольшом прогнозируемом росте, но без кардинальных изменений», – добавил г-н Саулин.
Как сообщает Дмитрий Саулин, выручка в Silence увеличилась благодаря умению гибко управлять инструментами бизнеса: наценкой, ценой и т.п. Средний чек в кофейне вырос до 525 рублей в связи с изменением меню перед Новым годом.
Активный отдых
В период новогодних праздников спрос на прокат спортивного инвентаря заметно увеличивается. В это время многие жители Прикамья выбирают активный отдых – катание на горных лыжах, сноуборде, коньках.
Как правило, в холода все прокаты работают в обычном режиме, за исключением продолжительных морозов от трех и более дней. В это время можно сдать снаряжение на сервисное обслуживание и получить его обратно в более короткие сроки из-за сниженной нагрузки у сотрудников.
По словам представителя проката-магазина ProkatGu.ru, в этом году спрос практически не изменился, поскольку в прошлом году в новогодние праздники погода также была переменчивой, а местами и очень морозной. Однако в особо холодные дни востребованность спортивного снаряжения немного падала.
«Мы напрямую зависим от погоды и технических условий эксплуатации подъемников в горнолыжных центрах, поэтому в сильные морозы нет возможности сдать в аренду снаряжение – для горных лыж или сноуборда. Но тогда повышается спрос на аренду горнолыжных костюмов, комбинезонов, перчаток, покупку балаклав, потому что существуют и другие виды активности на открытом воздухе», – пояснили в ProkatGu.ru.
Почти все праздники Всесезонный курорт «Губаха» работал без остановок. Когда морозы достигли отметки -35…-38°C 3 января, подъемники не работали в соответствии с регламентом работы канатных дорог. Желающих покататься было достаточно много, для них были организованы трансфер на гору и праздничная программа. 8 января подъемники запустили немного позже привычного времени из-за морозов.
Не пропустите:
Минус музей и кинотеатр. Какие проекты закрылись в Перми в 2023 году09 января 2024, 07:00В каникулы на курорте прошел новогодний фестиваль «New Year Open Air» – ежедневно проходила праздничная программа, играли диджеи, состоялись концерты музыкальных групп. «Количество посетителей сохранилось примерно на уровне с предыдущим годом, но отмечался высокий уровень загруженности коллективных средств размещения. С одной стороны, это связано с органическим ростом количества посетителей на курорте, с другой – сказались морозы и сложные климатические условия, которых мы не наблюдали за последние восемь лет», – пояснили на курорте.
В селе Фролы и ближайших поселениях единственное место, где можно покататься на коньках и воспользоваться прокатом – это спортивный клуб «Фролы». Как рассказали в учреждении, несмотря на морозы, на катке всегда были посетители. Размер выручки спортивного клуба в этом году увеличился по сравнению с прошлыми в связи с ростом популярности катка и спроса на услуги проката в поселении.
«Мы постоянно стараемся улучшать свои условия и делать отдых для клиентов более комфортным, чтобы в зимнее время было чем заняться взрослым и детям. В текущем сезоне мы смогли увеличить прокат коньков, приобрели павильон больше, где всем будет комфортно переодеться и согреться, а также улучшили освещение и украсили каток», – поделились в спортклубе.
Директор компании «Акватрейл» Александр Комков (глэмпинг «Панорамный» на Усьве) подтверждает, что морозы оказали влияние на активность туристов, но отказов не было, так как новогодние праздники бронируются заранее. Так как иногда проводить на улице время было очень холодно, были популярны и спокойные варианты отдыха. Люди заказывали дополнительные услуги, например, бани и чаны.
В глэмпинге «Панорамный» на Усьве в январские праздники проводились прогулки на мотосноубордах и снегоходах. В связи с морозами пришлось корректировать расписание, так как с утра было слишком холодно. Активности старались проводить в дневное время, когда становилось потеплее.
«Туристы с детьми в основном перенесли свои записи на другие даты. Также были сложности с техникой, так как при отрицательной температуре нагрузки на нее увеличиваются и ее сложнее заводить. Но из-за того, что новогодние праздники все с нетерпением ждут, чтобы провести время с родными и близкими, многие гости даже в морозную погоду выбирали активный отдых на природе», – рассказал директор компании «Акватрейл» Александр Комков.
Несмотря на морозы, в термах «Акватория» гости активно посещали горячие бассейны под открытым небом, аромахаммам, джакузи, комнату впечатлений, сауны, парные отделения. «Желание у всех гостей одно – побольше успеть, так как активностей в комплексе много: и кафе, и коллективные парения, и аквааэробика. Сделают фото в бассейнах на улице и у елки, и со спокойной душой идут дальше все попробовать», – поделились в «Акватории».
Поездки в такси
Спрос на услуги такси в новогодние праздники в Пермском крае по отношению к обычному времени вырос на 30%, аналогичный показатель фиксировался и в прошлом году, рассказала Business Class специалист отдела по связям с общественностью сервиса «Максим» Екатерина Мамай.
Средний чек на поездки в сервисе «Максим» в декабре 2023 года увеличился на 9% по сравнению с ноябрем. В январе 2024 года по отношению к декабрю 2023 средняя стоимость увеличилась еще на 7%. Отдельного тарифа для праздничных дней в сервисе нет – стоимость поездки рассчитывается автоматически с учетом спроса на услуги такси и количества активных водителей в каждом районе города, погодных условий, дорожной ситуации, конкуренции.
В пресс-службе «Яндекс Go» добавили, что косвенно на финальную цену влияет и сезонность. «В снег или морозы желающих уехать на такси становится значительно больше. А водителей, наоборот, меньше: из-за сложной дорожной ситуации многие решают остаться дома», – добавили в «Яндекс Go».
Как рассказал менеджер «Ситимобил» в Перми Даниил Колясников, в праздничные каникулы и спрос, и цены всегда выше, и год от года эта ситуация неизменна. По сравнению с началом 2023 года цены в среднем выросли на 30-35%.
По информации аналитического ресурса «Чек Индекс», средний чек затрат на такси в Пермском крае с 1 по 8 января составил 491 рубль, что на 13% выше уровня прошлого года. Число оплат при этом выросло на 37% год к году. Эксперты отмечают, что основным драйвером роста продаж в такси стала морозная погода. Похожие показатели и в каршеринге.
Заработок активных водителей в такси «Максим» в праздничные дни вырос примерно на 10-15%, рассказала специалист отдела по связям с общественностью сервиса Екатерина Мамай. А «Яндекс.Такси» в декабре 2023 года вложил 4 млрд рублей в привлечение водителей с помощью бонусов, которые увеличивают их доход. Сервис также отказался от части своей комиссии в пользу водителей в период высокого спроса. По подсчетам компании, это должно способствовать увеличению дохода исполнителей примерно в 20 процентах поездок.
Менеджер «Ситимобил» в Перми Даниил Колясников сообщил, что увеличение заработка водителей в процентах назвать сложно, поскольку все работают по-разному – многое зависит от времени, места, класса обслуживания и других факторов. Но заработок в новогоднюю ночь и праздничные дни безусловно выше, чем в обычные будни, добавил г-н Колясников.
Не пропустите:
Китайский бум. За 2023 год на пермский рынок зашли 16 новых брендов автомобилей из Поднебесной11 января 2024, 07:00
