В Перми появится новое заведение общепита — собственник китайского бистро Jang Su из Екатеринбурга Евгений Урюпин планирует к осени запустить аналогичный проект в столице Прикамья.
«Мы заканчиваем регистрацию товарного знака, готовим документы на франшизу, будем вставать на российский рынок франшиз и активно продавать франшизы по всей стране. Многие просят даже без франшизы, говорят — давайте просто договор подпишем», — рассказал бизнесмен порталу E1.RU.
По словам г-на Урюпина, помимо Перми бистро Jang Su может открыться в Челябинске и Москве. «Я как человек амбициозный думаю, что за границу пойдем, потому что чайна-тауны живут и процветают. Думаем про Америку или Англию. У любого чайна-тауна есть шеф или повара- китайцы, у нас тоже шеф из Китая, так что чем мы хуже?», — поделился Евгений Урюпин.
Не пропустите:
Бургеры, крабы и другие звери. Рассказываем о десяти новых ресторанах, открывшихся в 2018 году05 июня 2018, 12:00
