В павильоне рядом с трамвайной остановкой на пересечении улиц Попова и Петропавловская открылась пекарня «ЕшьПекиЛюби». Это уже вторая точка сети, развитием которой занимается ресторатор Илья Баршевский. Первая открылась в сентябре на ул. Героев Хасана.
В ассортименте различная выпечка, хлебобулочные изделия, салаты, супы, бургеры и сэндвичи, также есть напитки. Ранее Илья Баршевский заявлял, что средний чек на выпечку будет ниже, чем на рынке Перми на 15%.
У сети имеется собственное производство. Большой цех находится на ул.Героев Хасана в Перми. Пекарни развиваются по франшизе. В планах развитие минимум до 40 точек и выход в другие регионы. Подробнее о проекте можно прочитать в материале Business Class.
Национальные блюда Поднебесной: в Перми открылся ресторан китайской кухни14 октября 2018, 14:40
