В жилом комплексе «Новый центр» по ул. Революции, 22 в Перми открылось азиатское бистро «Тяньгоу». Заведение начало работу с 14 ноября.
В меню – блюда азиатской кухни в авторской обработке. Представлена различная лапша, в том числе жареная и в бульоне, рис с добавками, китайские пельмени вонтоны. Среди закусок есть блюдо осидзуси, так называемое суши в виде брусков, но здесь в него входит тартар. Также заказать можно напитки и десерты.
Бистро работает с 12.00 до 23.00, сообщается в социальных сетях заведения. В создании проекта принял участие известный пермский шеф-повар Антон Оборин. Он является бренд-шефом компании Barmanagement.pro, которая открыла несколько баров и ресторанов в Перми, среди них Nolan Wine & Kitchen, «Лапшичная», Rob Roy и другие.
Не пропустите:
Пермский ресторан занял четвертое место в независимой премии по итогам 2023 года07 ноября 2023, 22:30
