Пермский общественник Денис Галицкий нашел очередную «больную тему» для Пермского края — производство напитков.
«Натолкнулся в московском продуктовом магазине на порадовавшую меня инновацию - берёзовый сок в симпатичной пластиковой бутылке. Этакий патриотический "Спрайт"! Настоящий берёзовый сок, только на мой вкус газированным его делать не стоило. А бензоат в качестве консерванта я готов простить ради такого начинания. Но при ближайшем рассмотрении инновация оказалась белорусской... Но всё равно хороший пример, как надо осмысливать и трансформировать чужой опыт, а не тупо копировать. Очень надеюсь, новые пермские власти станут меньше обезьянничать, и появятся "Берёзовые соки", а не "Пермь-Колы"», - пишет г-н Галицкий.
